Tempo di festa, tempo di carestia : storia del clima dall'anno mille / Emmanuel Le Roy Ladurie.- Torino : Einaudi, 1982.- X, 449 p., [16] c. di tav. : ill. ; 21 cm.- Einaudi paperbacks 138

The conquest of water : the advent of health in the industrial age / Jean-Pierre Goubert.- Cambridge : Polity, 1989.- VI, 300 p. : ill. ; 24 cm.