Gola : arte e scienza del gusto / [testi di Giovanni Carrada, Cristiana Perrella].- Milano : La Triennale di Milano, 2014.- 111 p. : ill. color. ; 24 cm
Titolo
Gola : arte e scienza del gusto / [testi di Giovanni Carrada, Cristiana Perrella].- Milano : La Triennale di Milano, 2014.- 111 p. : ill. color. ; 24 cm
Data
2014-01-01 - 2014-12-31
Tipologia
Bibliografica
Persona
Ente
Lingua
ITA Italiano
Luogo di edizione
Milano
Paese
IT