Serie Environnement Pierre Cardin: cucchiaio; forchetta; coltello (modello ligneo)

DATI ANALITICIDESCRIZIONEIndicazioni sull'oggetto: Modello di studio per set da posate composto da cucchiaio, forchetta e coltello. La particolarità del servizio è la conformazione a V della sezione del manico che ne permette l'impilabilità e al contempo una maggiore stabilità sul piano. Il servizio è stato realizzato per l'utilizzo sugli aeroplani dell'Alitalia.Indicazioni sul soggetto: Set da tavolaBIBLIOGRAFIA [1 / 2]Genere: bibliografia specificaAutore: Polato P. (a cura di)Titolo libro o rivista: Il modello nel design. La bottega di Giovanni SacchiLuogo di edizione: MilanoAnno di edizione: 1991BIBLIOGRAFIA [2 / 2]Genere: bibliografia specificaAutore: Annicchiarico S.Titolo libro o rivista: 100 oggetti del design italianoLuogo di edizione: RomaAnno di edizione: 2007V., pp., nn.: p. 83MOSTRETitolo: L'altra metà del designer. I modelli di Giovanni SacchiLuogo, sede espositiva, data: Triennale di Milano, , 16/05 - 30/07/2000 ANNOTAZIONIOsservazioni: "[...] Commissionato dalla Compagnia di bandiera italiana per risolvere le esigenze di ristorazione a bordo degli aerei, questo servizio da tavola viene progettato da Joe Colombo - con la collaborazione dell'esperto di ceramiche Ambrogio Pozzi - rispettando una lunga serie di vincoli e condizioni. Il peso doveva essere il più ridotto possibile, per risparmiare sui costi del carburante. Il volume delle stoviglie non doveva essere eccessivamente grande, a causa delle ridotte possibilità di spazio e di stoccaggio. Inoltre era importante la scomponibilità dei singoli elementi, per consentirne la massima stabilità sul tavolino. Colombo e Pozzi rispettano tutti i vincoli richiesti con un gesto progettuale di grande efficacia, che sintetizza in maniera esemplare il funzionalismo diffuso nel design dei primi anni Settanta. Il servizio della prima classe è in porcellana, con posate in metallo spazzolato, mentre le stoviglie della classe turistica sono realizzate completamente in plastica. Il servizio è stato usato da Alitalia fino agli anni Novanta. [...]" tratto da Annicchiarico S., "100 oggetti del design italiano", Roma, 2007, p. 83